空洞おにぎり

中心がぽっかり空洞になった、だし香る焼きおにぎり。凍らせただし氷をごはんで包んで焼くと、氷が溶けてごはんにしみ込み、真ん中にすき間ができます。漫画『一本包丁満太郎』に登場する料理をヒントにした、家庭向けのアレンジです。